为进一步加强食品安全工作，提高员工的食品安全意识，切实保障食品安全，昨天[3月24日] 上午，宁波捷达物业公司开展了食品安全知识专题培训,组织各餐饮项目经理及厨师长共20多人参加培训。

      培训班上, 公司特邀请宁波市食品安全专家吕儒怦老师专题授课。吕儒怦老师结合实际, 图文并茂,详细讲解了食品安全法律法规、食品安全法相关术语、食品安全法解读、食品安全法律责任、企业必须更新食安防火墙等食品安全知识内容,整场培训内容丰富、案例生动、通俗易懂。参训人员均表示受益匪浅,并表示将严格落实食品安全各项管理制度，排查安全隐患，规范操作流程，切实落实食品安全主体责任，严格把控食品安全风险，全面确保消费者“舌尖上的安全”。